Bagels

bagel.jpgIch glaube in den letzten 8 Wochen der Fastenzeit haben wir wirklich viel mehr gebacken als vorher. Heute gab es frische Bagels – lecker und leicht und einfacher gemacht als man so denkt – es ist übrigens mitnichten eine amerikanische Erfindung, sondern eine jüdische Gebäckspezialität. Ein Hoch auf meine Frau Bäckerin!Weiter geht es hier:Wikipedia ArtikelBilder aus eine Bagel BackstubeRezept

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